Суши в Боярке
Суши в Боярке
Всем привет!
Я новый пользователь форума, меня зовут Катя. Будем знакомы:)
Я сама из Киева, периодически бываю в Боярке. Вчера заходила в гастроном Бояринка, а там оказался ресторанчик-на-вынос с суши. Компания AsiaStyle. Кто-нибудь слышал про них? Я таких вкусных суши не ела даже в Киеве. Они ещё работают на доставку, но в Киев не привозят, только по Боярке.
А какие ваши любимые суши?
Я новый пользователь форума, меня зовут Катя. Будем знакомы:)
Я сама из Киева, периодически бываю в Боярке. Вчера заходила в гастроном Бояринка, а там оказался ресторанчик-на-вынос с суши. Компания AsiaStyle. Кто-нибудь слышал про них? Я таких вкусных суши не ела даже в Киеве. Они ещё работают на доставку, но в Киев не привозят, только по Боярке.
А какие ваши любимые суши?
- B-GangsteR
- Сообщения: 94
- Зарегистрирован: Сб, 03 июл 2010, 12:36
Re: Суши в Боярке
Ну и? Я вообще суши никогда не ел.
А моя країна суцільна руїна
Що гордо ходить в кєпках і спортивних штанах
А моя країна - це вся Україна
Як можна не любити свою землю аж так?
("Скрябін")
Що гордо ходить в кєпках і спортивних штанах
А моя країна - це вся Україна
Як можна не любити свою землю аж так?
("Скрябін")
Re: Суши в Боярке
Можно расценивать как угодно)) Пересказ из уст в уста - какого-то рода реклама, согласна)
-
- Сообщения: 153
- Зарегистрирован: Сб, 10 дек 2011, 23:40
Re: Суши в Боярке
Учитывая то, что ты еще и девственник. Это простительно))maxiWELL писал(а):Ну и? Я вообще суши никогда не ел.
-
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Чт, 03 апр 2008, 19:55
-
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: Чт, 03 апр 2008, 19:55
Re: Суши в Боярке
ну уже правильно писать хоть! Доставка "суши" изо рта в рот.Katy писал(а):Можно расценивать как угодно)) Пересказ из уст в уста - какого-то рода реклама, согласна)
Re: Суши в Боярке
Хм... А как может половое воздержание помешать наслаждаться другими аспектами человеческой жизни?Chosen One писал(а):Учитывая то, что ты еще и девственник. Это простительно))maxiWELL писал(а):Ну и? Я вообще суши никогда не ел.
В таком случае рекомендую начать с какого-нибудь серьезного киевского суши-бара.maxiWELL писал(а):Ну и? Я вообще суши никогда не ел.
В Боярке суши лично я никогда не заказывал, потому что подозреваю, что оно мало чем отличается от того суши, которое делает моя жена.
Хотя, чем черт не шутит... Надо будет как-нибудь попробовать наше местное суши.
P.S.: Как вариант, можно заказать готовое суши в Киеве с доставкой (если работаешь где-то там, поблизости).
Но тут важно, чтобы тебе хотя бы один раз показали, как его правильно употреблять. От этого зависит большая часть вкусовых ощущений.
Есть несколько способов. Опишу тот, который предпочитаем мы с женой. Здесь и далее для краткости под словом "суши" я буду понимать также сашими и роллы.
Самое главное - это подбор дополнительных компонентов (тех, которые идут в комплекте с готовым покупным суши - обычно слишком мало, поэтому лучше заранее докупить их отдельно).
В первую очередь важен выбор соевого соуса. Он не должен быть слишком соленым (иначе на следующее утро не узнаешь себя в зеркале), в идеале - специальный вариант с пониженной концентрацией соли. Также он не должен иметь сладковатого привкуса - с большинством видов суши это не вкусно. Из опыта знаю, что соусы с густой консистенцией обычно плохо сочетаются с суши: в идеале соус должен быть жидким (почти как вода).
Необходимо хорошенько размешать васаби в соусе, чтобы не оставались комочки. Если ты любишь острую пишу, васаби желательно не экономить: лично мне никогда не удавалось положить его слишком много (при превышении необходимой концентрации он просто начинает хуже растворятся).
Суши надо обязательно есть палочками.
Мы с женой предпочитаем следующий порядок употребления каждого кусочка суши.
1. Съесть несколько "листков" имбиря. Это очень важно. Без него не удастся оценить весь вкус суши.
2. Сразу после этого начинать макать суши в соусе, делать это около 5-10 секунд.
3. Затем, не делая паузы, съесть этот кусочек суши, чтобы после имбиря прошло не более 10-20 секунд.
4. Через 5-10 секунд после проглатывания суши, запить его саке (либо про простонародному, пивом).
5. Перед следующим кусочком - небольшая медитативная пауза с полузакрытыми глазами и выражением наслаждения на лице.
P.P.S.: Блин, написал этот текст, и что-то суши захотелось...
У меня нет времени ненавидеть тех, кто меня ненавидит, потому что я слишком занят добрыми делами для тех, кто меня любит.
Re: Суши в Боярке
Кстати, не следует забывать и о традиционном украинском суши:
У меня нет времени ненавидеть тех, кто меня ненавидит, потому что я слишком занят добрыми делами для тех, кто меня любит.
Re: Суши в Боярке
Рекламы псто
А суши, в Киеве, далеко не совсем таки суши, ролы и суши - две разные вещи, и верно готовить их умеют только в 2х местах.
А суши, в Киеве, далеко не совсем таки суши, ролы и суши - две разные вещи, и верно готовить их умеют только в 2х местах.
Mess with the best, die like the rest.
cnaps.apsarc.com - Code Name "APS" радио шоу в режиме полу подкаста на около компьютерную тематику.
binradio.ru - самое бинарное радио
cnaps.apsarc.com - Code Name "APS" радио шоу в режиме полу подкаста на около компьютерную тематику.
binradio.ru - самое бинарное радио